焼きうどんに絡みやすい様、新鮮な生牡蠣を白ワインとニンニク、ドライトマトで煮込みペースト状に仕上げ、蒸し牡蠣を刻んでのせました。 旬のズッキーニを焼いて、パルミジャーノレッジャーノをかけて仕上げております。 牡蠣を存分に味わえるおうどんです。 新登場【濃厚牡蠣と完熟トマトの焼きうどん】！電子レンジで約5分、手軽で美味しいと大人気‼︎ 旨味の決め手は新鮮な牡蠣と完熟トマト。ジューシーな牡蠣と甘みたっぷりのトマトが絶妙に絡み合い、特製の醤油ベースのたれと見事に調和しています。さらに、具材感もバッチリ！ 簡単調理で、忙しいお昼や夜食に最適です。ハーブやパセリをトッピングすると、さらに彩り豊かに仕上がります。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料：小麦粉、塩水、牡蠣、トマト、ニンニク、ズッキーニ、たもぎ茸、白ワイン、バター、太白胡麻油、胡椒、醤油、本みりん、パルミジャーノレッジャーノ（一部に小麦・大豆・卵を含む） 【内容量】 280g 【賞味期限】 真空冷凍で賞味期限2ヶ月 【調理方法】 外の真空パックから取り出し、耐熱皿にのせ、 500Wで4分50秒 600Wで4分 お皿に移すことで、香りや味わいが引き立ちます。

【究極の牡蠣料理】 1シーズンに20,000個近い牡蠣を料理して生まれた究極の牡蠣料理。 塩辛だけどしょっぱくなく濃厚な牡蠣の旨みを味わえる逸品。 店主自ら厳選した新鮮な牡蠣4個を天然塩と天然昆布のみで氷温熟成し、ギュギュっと旨味を凝縮し、丹精込めて仕込みました。 そのまま召し上がっていただくのはもちろん、エシャレットを刻んでEXオリーブオイルをかけるのもオススメです。 盛りつけ用牡蠣殻つき。 日本酒との相性も最高です♪ 1瓶50g入り