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誠にありがとうございます。
冷凍鍋焼きうどんは最短2日で発送しております。
ひとつひとつお店で手作り。げんきの味をそのままに、ご家庭で。
◎洗いもの一切なし!火にかけるだけの簡単調理だから、おうち時間やBBQにも最適
◎冷凍鍋焼きうどんは、げんき店舗にて全て手作りで作っております。
◎お出しもおうどんもお店と同じ安心の無添加
割烹で磨いた技術を活かした、げんきのうどん。
お店でご好評いただいている、地元静岡の食材をふんだんに使用した鍋焼きうどんを味と香りをそのままに、ご家庭の食卓や贈り物として楽しんでいただけるように手作りで冷凍用として仕上げ、オンライン販売をしております。
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※送料込み【4種4個セット】冷凍鍋焼きうどん、きのこの鍋焼きうどん、和牛ホルモン鍋焼うどん、和牛すき焼き鍋焼うどんセット
¥8,000
【げんき定番冷凍鍋焼きうどん】 げんきの味をご自宅で味わえると大好評! げんき定番の鍋焼きうどん。 丹精を込めて作られた特製太打ちの麺と厳選された九条ねぎと油揚げというシンプルな具材でありながら味わい深く、出汁の香りが際立つ逸品です。 静岡産の鰹節、お醤油を使い薫り高く芳醇なお出しに仕上げております。 煮込んでも小麦を味わえる鍋焼きうどん用に特別な太打ちの打ち立て、ゆがきたてのおうどんを急速冷凍。 付属の揚げ玉も全てお店で作ってます。 洗い物一切なし、IH対応で冷凍のまま火にかけるだけの簡単調理。 お家の手土産やキャンプ、BBQ(保冷剤替りにもなり)にも使えます○ 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料、 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、 揚げ玉、 出し汁(鰹節、いりこ、 天然昆布、鯖節、醤油、清酒、 本みりん、 三温糖、(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (250g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g 栄養成分表示100g当り 熱量 94 kcal たんぱく質 5.4 g脂質 3.4炭水化物 10.5g ※この値は、目安です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【きのこの鍋焼きうどん】 きのこと相性抜群の追いすだち付き。 静岡県内産のきのこを使用。 白あわび茸、黄色いたもぎ茸、やなぎのこ、しいたけ、株しめじ、舞茸、生きくらげの7種をふんだんに使用した秋冬の季節限定の冷凍鍋焼きうどん。 お好みでとろみをつけて餡掛けにしてもよし半分くらい召し上がってから、付属のすだち果汁も相性バツグンです。 お出しは残さず雑炊にてお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、塩水、 九条ねぎ、 あわび茸 、たもぎ茸、やなぎのこ、しいたけ、株しめじ、舞茸、生きくらげ、揚げ玉、 すだち果汁、 出し汁(鰹節、いりこ、天然昆布、鯖節、醤油、本みりん、三温糖)(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (220g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g 栄養成分表示100g当り熱量98kcal たんぱく質 5.4g炭水化物 10.0g脂質 3.4g ※この値は、目安です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【和牛ホルモン鍋焼うどん】 焼きあご仕立て!静岡県産和牛ホルモンを使用! 噛みごたえがあるプルプル食感のホルモンは、たっぷりのニラ・ニンニク・キャベツとの相性も抜群! ホルモンとのペアリングには焼きアゴ出汁を贅沢に使用、旨味がジュワーっと滲みわたるホルモン好きならたまらない至極の鍋焼きうどん。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 和牛小腸、ニラ、 ニンニク 、唐辛子、 ごぼう、 出し汁(鰹節、 いりこ、アゴ、鯖、醤油 清酒、 本みりん、天然昆布、 三温糖) (一部に小麦・大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (220g)出し汁 (200cc) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【和牛すき焼き鍋焼うどん】 厳選希少部位いちぼ使用の贅沢な逸品。 静岡の超人気焼肉店「肉屋堀もと特選和牛」が入ったスペシャルコラボ商品! 柔らかく、噛み締めるとお肉の旨味とすき焼き出汁の甘味が滲みわたる至極の鍋焼きうどんです。 卵またはとろろをご用意の上、ゆっくりご堪能ください。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、ごぼう、 和牛いちぼ 、中双糖、 生麩、 出し汁(鰹節、 、醤油 清酒、鯖節、 本みりん、天然昆布、 三温糖) (一部に小麦・大豆・卵を含む) 【内容量】 和牛いちぼ 肉(100g)うどん (200g)出し汁 (250cc) 【賞味期限】 製造日より半年間 栄養成分表示100g当り 熱量130 kcal たんぱく質 7.1g 脂質 55 8 炭水化物 105g 食塩相当量 0.98 ※この値は、目安です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【調理方法はこちら】 袋から出し、冷凍のまま蓋のホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。 【賞味期限】真空冷凍で賞味期限6ヶ月
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秋冬限定!【3種4個セット】冷凍鍋焼きうどん2個、きのこの鍋焼きうどん、和牛ホルモン鍋焼うどんセット
¥5,800
【げんき定番冷凍鍋焼きうどん】 げんきの味をご自宅で味わえると大好評! げんき定番の鍋焼きうどん。 丹精を込めて作られた特製太打ちの麺と厳選された九条ねぎと油揚げというシンプルな具材でありながら味わい深く、出汁の香りが際立つ逸品です。 静岡産の鰹節、お醤油を使い薫り高く芳醇なお出しに仕上げております。 煮込んでも小麦を味わえる鍋焼きうどん用に特別な太打ちの打ち立て、ゆがきたてのおうどんを急速冷凍。 付属の揚げ玉も全てお店で作ってます。 洗い物一切なし、IH対応で冷凍のまま火にかけるだけの簡単調理。 お家の手土産やキャンプ、BBQ(保冷剤替りにもなり)にも使えます○ 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料、 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、 揚げ玉、 出し汁(鰹節、いりこ、 天然昆布、鯖節、醤油、清酒、 本みりん、 三温糖、(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (250g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g 栄養成分表示100g当り 熱量 94 kcal たんぱく質 5.4 g脂質 3.4炭水化物 10.5g ※この値は、目安です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【きのこの鍋焼きうどん】 きのこと相性抜群の追いすだち付き。 静岡県内産のきのこを使用。 白あわび茸、黄色いたもぎ茸、やなぎのこ、しいたけ、株しめじ、舞茸、生きくらげの7種をふんだんに使用した秋冬の季節限定の冷凍鍋焼きうどん。 お好みでとろみをつけて餡掛けにしてもよし半分くらい召し上がってから、付属のすだち果汁も相性バツグンです。 お出しは残さず雑炊にてお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、塩水、 九条ねぎ、 あわび茸 、たもぎ茸、やなぎのこ、しいたけ、株しめじ、舞茸、生きくらげ、揚げ玉、 すだち果汁、 出し汁(鰹節、いりこ、天然昆布、鯖節、醤油、本みりん、三温糖)(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (220g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g 栄養成分表示100g当り熱量98kcal たんぱく質 5.4g炭水化物 10.0g脂質 3.4g ※この値は、目安です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【和牛ホルモン鍋焼うどん】 焼きあご仕立て!静岡県産和牛ホルモンを使用! 噛みごたえがあるプルプル食感のホルモンは、たっぷりのニラ・ニンニク・キャベツとの相性も抜群! ホルモンとのペアリングには焼きアゴ出汁を贅沢に使用、旨味がジュワーっと滲みわたるホルモン好きならたまらない至極の鍋焼きうどん。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 和牛小腸、ニラ、 ニンニク 、唐辛子、 ごぼう、 出し汁(鰹節、 いりこ、アゴ、鯖、醤油 清酒、 本みりん、天然昆布、 三温糖) (一部に小麦・大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (220g)出し汁 (200cc) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【調理方法はこちら】 袋から出し、冷凍のまま蓋のホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。 【賞味期限】真空冷凍で賞味期限6ヶ月
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※10月11月限定送料込み価格 冷凍鍋焼きうどん おトクな4個セット
¥5,500
【げんきの味をご自宅で味わえると大好評】 げんき定番の鍋焼きうどん。 丹精を込めて作られた特製太打ちの麺と厳選された九条ねぎと油揚げというシンプルな具材でありながら味わい深く、出汁の香りが際立つ逸品です。 静岡産の鰹節、お醤油を使い薫り高く芳醇なお出しに仕上げております。 煮込んでも小麦を味わえる鍋焼きうどん用に特別な太打ちの打ち立て、ゆがきたてのおうどんを急速冷凍。 付属の揚げ玉も全てお店で作ってます。 洗い物一切なし、IH対応で冷凍のまま火にかけるだけの簡単調理。 お家の手土産やキャンプ、BBQ(保冷剤替りにもなり)にも使えます○ 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 薫りたつ静岡だしの鍋焼うどん 原材料、 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、 揚げ玉、 出し汁(鰹節、いりこ、 天然昆布、鯖節、醤油、清酒、 本みりん、 三温糖、(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (250g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g ※この値は、目安です。 【賞味期限】真空冷凍で賞味期限6ヶ月 栄養成分表示100g当り 熱量 94 kcal たんぱく質 5.4 g脂質 3.4炭水化物 10.5g 【調理方法はこちら】 袋から出し、冷凍のまま蓋のホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。
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げんき定番冷凍鍋焼きうどん2個セット
¥2,440
【げんきの味をご自宅で味わえると大好評】 げんき定番の鍋焼きうどん。 丹精を込めて作られた特製太打ちの麺と厳選された九条ねぎと油揚げというシンプルな具材でありながら味わい深く、出汁の香りが際立つ逸品です。 静岡産の鰹節、お醤油を使い薫り高く芳醇なお出しに仕上げております。 煮込んでも小麦を味わえる鍋焼きうどん用に特別な太打ちの打ち立て、ゆがきたてのおうどんを急速冷凍。 付属の揚げ玉も全てお店で作ってます。 洗い物一切なし、IH対応で冷凍のまま火にかけるだけの簡単調理。 お家の手土産やキャンプ、BBQ(保冷剤替りにもなり)にも使えます○ 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 薫りたつ静岡だしの鍋焼うどん 原材料、 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、 揚げ玉、 出し汁(鰹節、いりこ、 天然昆布、鯖節、醤油、清酒、 本みりん、 三温糖、(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (250g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g ※この値は、目安です。 【賞味期限】真空冷凍で賞味期限6ヶ月 栄養成分表示100g当り 熱量 94 kcal たんぱく質 5.4 g脂質 3.4炭水化物 10.5g 【調理方法はこちら】 袋から出し、冷凍のまま蓋のホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。
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げんき定番冷凍鍋焼きうどん
¥1,220
【げんきの味をご自宅で味わえると大好評】 げんき定番の鍋焼きうどん。 丹精を込めて作られた特製太打ちの麺と厳選された九条ねぎと油揚げというシンプルな具材でありながら味わい深く、出汁の香りが際立つ逸品です。 静岡産の鰹節、お醤油を使い薫り高く芳醇なお出しに仕上げております。 煮込んでも小麦を味わえる鍋焼きうどん用に特別な太打ちの打ち立て、ゆがきたてのおうどんを急速冷凍。 付属の揚げ玉も全てお店で作ってます。 洗い物一切なし、IH対応で冷凍のまま火にかけるだけの簡単調理。 お家の手土産やキャンプ、BBQ(保冷剤替りにもなり)にも使えます○ 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 薫りたつ静岡だしの鍋焼うどん 原材料、 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、 揚げ玉、 出し汁(鰹節、いりこ、 天然昆布、鯖節、醤油、清酒、 本みりん、 三温糖、(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (250g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g ※この値は、目安です。 【賞味期限】真空冷凍で賞味期限6ヶ月 栄養成分表示100g当り 熱量 94 kcal たんぱく質 5.4 g脂質 3.4炭水化物 10.5g 【調理方法はこちら】 袋から出し、冷凍のまま蓋のホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。
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こだわりのげんき特製出汁
¥600
SOLD OUT
天然昆布・いりこ小羽・鰹節二種・鯖節等を贅沢に使用した、旨みたっぷりの特製だし。 薫りを閉じ込めるため真空パックにし急速冷凍したものをお届けします。 うどんすき、だし巻き卵、茶碗蒸し、お浸し等に最適です。 げんき秘伝の味をご家庭でもお楽しみいただけます。 ※無添加・無化調 流水解凍や湯煎でご使用ください 【内容量】 出汁600ml
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たっぷりきのこの鍋焼うどん
¥1,680
【きのこの鍋焼きうどん】 きのこと相性抜群の追いすだち付き。 静岡県内産のきのこを使用。 白あわび茸、黄色いたもぎ茸、やなぎのこ、しいたけ、株しめじ、舞茸、生きくらげの7種をふんだんに使用した秋冬の季節限定の冷凍鍋焼きうどん。 お好みでとろみをつけて餡掛けにしてもよし半分くらい召し上がってから、付属のすだち果汁も相性バツグンです。 お出しは残さず雑炊にてお召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、塩水、 九条ねぎ、 あわび茸 、たもぎ茸、やなぎのこ、しいたけ、株しめじ、舞茸、生きくらげ、揚げ玉、 すだち果汁、 出し汁(鰹節、いりこ、天然昆布、鯖節、醤油、本みりん、三温糖)(一部に大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (220g) 出し汁 (400cc)食塩相当量 0.9g 栄養成分表示100g当り熱量98kcal たんぱく質 5.4g炭水化物 10.0g脂質 3.4g ※この値は、目安です。 【調理方法はこちら】 袋から出し、 冷凍のまま蓋のホイルは外さないで、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。
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和牛ホルモン鍋焼うどん
¥1,680
【和牛ホルモン鍋焼うどん】 焼きあご仕立て!静岡県産和牛ホルモンを使用! 噛みごたえがあるプルプル食感のホルモンは、たっぷりのニラ・ニンニク・キャベツとの相性も抜群! ホルモンとのペアリングには焼きアゴ出汁を贅沢に使用、旨味がジュワーっと滲みわたるホルモン好きならたまらない至極の鍋焼きうどん。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 和牛小腸、ニラ、 ニンニク 、唐辛子、 ごぼう、 出し汁(鰹節、 いりこ、アゴ、鯖、醤油 清酒、 本みりん、天然昆布、 三温糖) (一部に小麦・大豆・卵を含む) 【内容量】 うどん (220g)出し汁 (200cc) 【賞味期限】 真空冷凍で賞味期限6ヶ月 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 調理方法 袋から出し、 冷凍のままのホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火 強火から調理を始めると焦付いてしまいますので、ご注意ください。
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和牛すき焼き鍋焼うどん
¥2,180
【和牛すき焼き鍋焼うどん】 厳選希少部位いちぼ使用の贅沢な逸品。 静岡の超人気焼肉店「肉屋堀もと特選和牛」が入ったスペシャルコラボ商品! 柔らかく、噛み締めるとお肉の旨味とすき焼き出汁の甘味が滲みわたる至極の鍋焼きうどんです。 卵またはとろろをご用意の上、ゆっくりご堪能ください。 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 原材料 小麦粉、 塩水、 九条ねぎ、 油揚げ、ごぼう、 和牛いちぼ 、中双糖、 生麩、 出し汁(鰹節、 、醤油 清酒、鯖節、 本みりん、天然昆布、 三温糖) (一部に小麦・大豆・卵を含む) 【内容量】 和牛いちぼ 肉(100g)うどん (200g)出し汁 (250cc) 【賞味期限】 製造日より半年間 栄養成分表示100g当り 熱量130 kcal たんぱく質 7.1g 脂質 55 8 炭水化物 105g 食塩相当量 0.98 ※この値は、目安です。 【調理方法はこちら】 袋から出し、冷凍のまま蓋のホイルは外さない で、弱火で7分、 更に中弱火で7分煮込む。 IH対応 ※中火・強火から調理を始めると焦げ付いてしまいますのでご注意ください。
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かきしお(牡蠣の塩辛)
¥1,380
SOLD OUT
【究極の牡蠣料理】 1シーズンに20,000個近い牡蠣を料理して生まれた究極の牡蠣料理。 新鮮な生かきを天然塩で脱水と天然昆布で旨味を引き出しています。 塩辛だけどしょっぱくなく濃厚な牡蠣の旨みを味わえる逸品。 店主自ら厳選した超新鮮な牡蠣4個を天然塩と天然昆布のみで氷温熟成し、ギュギュっと旨味を凝縮し、丹精込めて仕込みました。 そのまま召し上がっていただくのはもちろん、エシャレットを刻んでEXオリーブオイルをかけるのもオススメです。 盛りつけ用牡蠣殻つき。 日本酒との相性も最高です♪ 1瓶50g入り